НЕЖНЫЕ И ВКУСНЫЕ КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ БЕЗ МУКИ И ДРУГИХ ЗАГУСТИТЕЛЕЙ

Рецепт очень простой, а результат божественный!

Обязательно приготовьте в сезон кабачков это блюдо!

Ингредиенты:

Кабачки (молочной зрелости) – 750г

Морковь (можно заменить таким же количеством кабачков) – 250г

Яйца (крупные, категории С0) – 2шт.

Сыр копчёный (по желанию) – 100-150г

Соль – по вкусу

Перец молотый – по вкусу

Чеснок – по вкусу

Зелень – по вкусу

Растительное масло для жарки

Детали приготовления — в видео.

Источник