У вас есть фарш, но вы не хотите готовить спагетти? Вот отличная альтернатива - Brainum

вторник, 4 декабря 2018 г.

У вас есть фарш, но вы не хотите готовить спагетти? Вот отличная альтернатива

 


«Рулет из фарша» очень аппетитная и вкусная альтернатива традиционному мясному обеду. Готовить рулет из фарша в духовке очень просто, и он может быть дополнен любыми ингредиентами: жареными грибами с луком, баклажанами или морковью. 
Больше интересного - в нашем Telegram-канале https://t.me/brainumru
Ингредиенты:


-1 кг фарша говядины
-2 яйца
-1 пучок зелени
-150 г твердого сыра
-100 г томатной пасты
-3 зубчика чеснока
-100 г сухарей
-100 г ветчины
-200 г шпината
-1/2 стакан воды
-Соль и черный перец по вкусу


Способ приготовления:

1. Смешайте в большой миске: мясо, нарезанный чеснок, измельченная зелень, яйца, тесто, соль и перец. Смешайте все ингредиенты, пока не получите однородную массу.


2. Протяните лист пищевой бумаги на столе и равномерно распределите фарш таким образом, чтобы получить слой толщиной около 1,5 см. Поместите слой кусочков сверху, затем слой листьев шпината и измельченный сыр, оставляя края свободными примерно на 2 см.



3. Оберните в фольгу и положите в холодильник на 10 минут. Тем временем, нагрейте духовку на 180 градусов.

4. Выпекайте в течение 1 часа и 15 минут, затем снимите фольгу и залейте томатный соус. Затем опять выпекайте 15 минут.


Перевод и адаптация "Brainum" 



Администрация сайта не несёт ответственности за содержание рекламных материалов и информационных статей, которые размещены на страницах сайта, а также за последствия их публикации и использования. Мнение авторов статей, размещённых на наших страницах, могут не совпадать с мнением редакции.
© Copyright 2017 Brainum. Template Designed by Bloggertheme9.