Перестаньте это есть! Оказывается, ультра-обработанные продукты повышают риск заболевания раком - Brainum

понедельник, 9 апреля 2018 г.

Перестаньте это есть! Оказывается, ультра-обработанные продукты повышают риск заболевания раком

 


Мы все знаем, что обработанные продукты могут быть плохими для нас, но насколько они реально плохи? Группа исследователей из Бразилии и Франции обнаружила, что употребление ультра-обработанных продуктов приводит на 12% выше риск развития рака в целом и на 11% больше риска развития рака молочной железы.


Больше интересного - в нашем Telegram-канале https://t.me/brainumru



Такие продукты, содержащие натрий для его консервирующих свойств, могут вызвать рак. В исследовании приняло участие 104 980 здоровых людей (28% мужчин и 78% женщин) среднего возраста. Каждому участнику было предложено два онлайн вопросника, которые были предназначены для учета потребления 3,300 различных продуктов питания.


В течение пяти лет и более, исследователи идентифицировали среди некоторых людей рак. Они показали в своем эксперименте, что если доля ультра-обработанных продуктов в рационе увеличивается на 10%, то число выявленных случаев заболевания раком возрастает на 12%. Поэтому ученые сделали свои собственные рекомендации на этот счет: "Потребление ультра-обработанных продуктов может привести к увеличению заболевания рака и других неинфекционных болезней. Таким образом, необходимо вмешательство руководства страны, направленные на изменение данных продуктов, их налогообложения, маркетинговых ограничений и продвижение свежих или минимально обработанных пищевых продуктов смогут способствовать защитить каждого из нас от рака. Многие страны уже ведут такую политику".

Перевод и адаптация "Brainum"




Администрация сайта не несёт ответственности за содержание рекламных материалов и информационных статей, которые размещены на страницах сайта, а также за последствия их публикации и использования. Мнение авторов статей, размещённых на наших страницах, могут не совпадать с мнением редакции.
© Copyright 2017 Brainum. Template Designed by Bloggertheme9.